シャキシャキれんこんの甘酢炒め♪お弁当にも☆ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- れんこんは皮を向いて5ミリ幅の輪切りにする。
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- 2
- ボウルにれんこんと片栗粉を入れて全体にまぶす。
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- 3
- 別のボウルに☆の材料を入れて混ぜ合わせる。
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- 4
- フライパンにごま油をひき、2を入れて中火で焼く。薄く色がついてきたら3を入れて中火で2分ほど炒める。
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- 5
- 全体に味がなじんだら火から下ろす。皿に盛り付けて完成。
きっかけ
スーパーでれんこんが安かったので作ってみました。
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