サラダにぴったりꕤ ブロッコリーの茹で方✧˖° レシピ・作り方

サラダにぴったりꕤ ブロッコリーの茹で方✧˖°
  • 約10分
  • 100円以下
sweet sweet ♡
sweet sweet ♡
サラダにぴったりなちょうど良い固さのブロッコリー✧˖°

材料(1回人分)

  • ブロッコリー 1株
  • ♡水 ひたひたに浸かるくらいの量
  • ♡塩 小さじ1/2

作り方

  1. 1 ブロッコリーの芯は皮を削ぎ落とす。スティック状にカットする。
  2. 2 ブロッコリーの葉の方は、
    芯に包丁で切れ込みを入れ、両側に手で開く。さらに、切れ込みをいれる。開いてお好みの大きさにカットする。
  3. 3 鍋に♡をいれ、中火にかける。一煮立ちさせる。
    ※先に2を鍋に入れ、水をひたひたになるまで濯ぎ、ブロッコリーを取り出すとひたひたの水の量がわかります,,• •,,
  4. 4 ブロッコリーをいれる。
    一煮立ちしたら、そこから2分半〜3分茹で、ザルに上げ、水気を切る。
  5. 5 出来上がり‎٭¨̮♫*
    サラダの付け合わせにどうぞ₍•͈ᴗ•͈₎‎٭¨̮♫*

きっかけ

サラダ用トッピングに作りました。:°ஐ♡*

おいしくなるコツ

ꕤ 2分半で少し固めです₍•͈ᴗ•͈₎‎٭¨̮♫* お好みの固さに茹でてくださいね♡ ꕤ 柔らかくなると美味しさ半減、茹ですぎに注意してくださいネ( › ‹ ๑)

  • レシピID:1590024134
  • 公開日:2020/08/26
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カテゴリ
ブロッコリー
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つくったよレポート(22件)

  • あもか(5/16〜レポ返お休み)
    あもか(5/16〜レポ返お休み)
    2023/10/07 20:03
    サラダにぴったりꕤ ブロッコリーの茹で方✧˖°
    レポありがとうございました(๑>◡<๑)今日はこちらを参考にさせていただきました♡
  • ames(承認のみ・返レポお休み中)
    ames(承認のみ・返レポお休み中)
    2023/07/26 20:55
    サラダにぴったりꕤ ブロッコリーの茹で方✧˖°
    参考にさせていただきました♡
  • Diamond.K
    Diamond.K
    2022/12/13 22:45
    サラダにぴったりꕤ ブロッコリーの茹で方✧˖°
    sweetさんこんばんは。
    とても美味しくできました(^∇^)ごちそうさまでした!
  • 林檎の木
    林檎の木
    2022/11/04 04:26
    サラダにぴったりꕤ ブロッコリーの茹で方✧˖°
    sweet sweet ♡様、いつもありがとうございます!
    ブロッコリーを茹でました♪美味しく茹でることが出来ました♪♪
    教えて下さりありがとうございます☆☆☆

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