節約♩新鮮♩お刺身もブロックで買って賢く冷凍♡ レシピ・作り方
材料(1人分)
- かつおの刺身ブロック 1本
- サーモンの刺身 1枚
- サランラップ 使うだけ
- アルミホイル 使うだけ
- 冷凍保存袋 1枚
作り方
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1
刺身のブロックを、1人前ずつ、切ってサランラップに包む!
ラップに包んだらアルミホイルに2個ずつ包む!
勿論1個ずつでもOK -
2
全部包んだら、入る大きさの保存袋に入れて、空気はしっかり抜いて、1番冷える場所の冷凍室で保存する!
冷凍品が入ってる上よりか下をお勧めします! -
3
食べる時は冷蔵庫に入れて解凍して食べやすい大きさに切ってね!
3週間は色あせしないで美味しく食べられますよ~♩ - 4 サーモンは1カ月位経ちましたので今日食べます(笑)
きっかけ
ブロックだと売り出しでお得なんだけど、余るので!美味しく鮮度を保ちたくて考えた結果!
おいしくなるコツ
解凍は冷蔵庫で~♩鮪も良く冷凍にします!
- レシピID:1590022452
- 公開日:2020/07/02
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9 件
つくったよレポート(9件)
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popotanM2023/02/02 12:13恵方巻き用に初挑戦しました(*^^*)
値上がり前に買えるとお得ですね♬.*゚ -
v(。・・。)るん♪03942022/09/02 15:14アルミで包んで冷凍すると、冷凍ヤケしにくくなりますね!
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mimi23952022/01/16 19:46夢シニアちゃん
こんにちは
かちかちに凍った写真です
(ノ゚0゚)ノ~ -
さやか11202021/08/09 22:41美味しかったです♪