良いこといっぱい♡大根の冷凍保存✧˖° レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は、皮をむいて使いやすい形に切る。

2. 2

   ＊半月切り⇢煮物、おでん
   ＊いちょう切り⇢炒めもの
   ＊細切り⇢きんぴら
   ＊短冊切り⇢汁物

3. 3

   ジップロックに、大根がかさならないように薄く平らにして入れる。
   空気を抜いて密封する。

4. 4

   冷凍庫に保存する。
   ※金属トレイの上に置くと、熱が伝わりやすく、速く冷凍できる。

5. 5

   ※保存期間: 1か月
   ⇢保存期限日を記入するとよい。