レンジ活用☆時短で大根の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
大根は皮をむき、1.5センチ幅に切ったら4頭分にし、イチョウ型にする。
面取りをして煮崩れ防止します。 -
2
耐熱容器に切った大根を入れ、ラップをふんわりかけたら600Wで3分加熱しておく。
がんもどきも、同じ形のイチョウ型に4頭分にする。 -
3
鍋に水と顆粒鰹出汁、大根とがんもどきを入れたら火にかける。
中火で沸騰してきたら砂糖とみりんを加える。1分ほど経過後に醤油を入れたら落とし蓋をして弱中火で10分煮込む。 - 4 10分後火を消したら出来上がり♪暖かいまま召し上がっても良いですし、一度冷ますと味が染み込んでより美味しくいただけます！
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