ちくわとほうれん草のごま和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちくわは縦半分に切り、それを半分に切ります。ほうれん草はよく洗って、熱湯でゆでて水にとり、水気をよくしぼる。

2. 2

   ほうれん草を３センチ幅に切り、水分がでてくるのでまた絞って食べやすいようにほぐす。

3. 3

   皿にすりごま、砂糖、しょうゆを入れて混ぜ合わせる。そこにちくわ、ほうれん草を入れてよく合える。