ちくわとほうれん草のごま和え レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ちくわは縦半分に切り、それを半分に切ります。ほうれん草はよく洗って、熱湯でゆでて水にとり、水気をよくしぼる。
- 2 ほうれん草を3センチ幅に切り、水分がでてくるのでまた絞って食べやすいようにほぐす。
- 3 皿にすりごま、砂糖、しょうゆを入れて混ぜ合わせる。そこにちくわ、ほうれん草を入れてよく合える。
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- ほうれん草
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