野菜の旨味たっぷり!カロテンバーガー☆ レシピ・作り方

野菜の旨味たっぷり!カロテンバーガー☆
  • 約1時間
  • 500円前後
青いトリのパン屋
青いトリのパン屋
野菜を沢山食べたくてハンバーグにたっぷり入れてみました!カボチャの甘味が感じられます。

材料(4(8個分)人分)

作り方

  1. 1 フライパンにお湯を沸かし、2㎝ぐらいにカットしたカボチャと人参を茹でる。
  2. 2 茹でた野菜をしっかり水をきって形が残るぐらいにミキサーにかける。
  3. 3 ボウルに合い挽き肉、卵、小麦粉、チキンスープの素を入れ手でしっかりなめらかになるまで混ぜる。
  4. 4 次にミキサーにかけた野菜を加えて混ぜ合わせ8等分する。
  5. 5 油をひいた熱したフライパンで4つづつ並べて焼く。
    温かいうちにチーズを乗せて完成!

きっかけ

ボリュームアップをしたくて、野菜をたっぷり入れてみました!カボチャの旨味、甘味があって美味しいです☆

おいしくなるコツ

野菜は形が残る方が歯応えがあって美味しいです。

  • レシピID:1590018143
  • 公開日:2020/03/15
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カテゴリ
合い挽き肉にんじんかぼちゃ
料理名
野菜の旨味たっぷり!カロテンバーガー☆
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