那須田楽☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ナスは縦半分に切り、更に三等分にに切る。平らな方の表面に格子型の切り込みを入れる。※深く入れるとナスが崩れるので、浅めでOKです。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、中火でナスを皮目から焼いていく。1分焼いたら裏返して弱火にし、蓋をして5分蒸し焼きにする。
-
3
取り出したらお皿に並べる。
☆の調味料を全て耐熱容器に入れたらラップをして600Wで40秒間温める。それをナスの表面に塗ります。 - 4 最後にトースターで2分焼いたら出来上がり♪
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