さつまいもの天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつまいもは、皮をむき1センチ幅に輪切り。
   ⇢濁りがなくなるまで水にさらし、もみ洗いしアクをとる。

   

2. 2 キッチンペーパーでふき、水気をふく。
3. 3 ボウルに、♡を混ぜ合わせ、氷を浮かべる。2をくぐらせる。

   

4. 4 フライパンにサラダ油をいれ、中火にかける。3をじっくり火が通るまで揚げる。

   

5. 5 キッチンペーパーに乗せて、油をよく切る。

   

6. 6 皿に盛る。出来上がり‎٭¨̮♫*

   

7. 7 ꕤ 食べ方ꕤ
   ＊醤油をかける。
   ＊めんつゆをお湯で割り、天つゆにつける。