ふしめんのお吸い物 レシピ・作り方

ふしめんのお吸い物
  • 約10分
  • 100円以下
sweet sweet ♡
sweet sweet ♡
ふしめんは太いところ細いところがあり食感が美味しい麺です。

材料(4人分)

  • ふしめん 100g
  • だし汁 800cc
  • ♡白だし 小さじ1強
  • ♡塩 少々
  • ネギ 3.4本
  • ꕤ トッピング
  • 生姜すりおろし 小さじ1/2×4

作り方

  1. 1 ふしめんはあらかじめ、茹でておき、冷水でしめて、ざるにあげておく。
  2. 2 鍋に、だし汁を沸騰させる。
  3. 3 ♡を合わせた調味料をいれ、ふしめんを入れる。
  4. 4 ふしめんがあたたまったら、ネギを入れる。
    火を止める。
  5. 5 器に盛る。
    生姜のすりおろしを乗せる。

きっかけ

今日の夜ご飯の1品です。

おいしくなるコツ

お好みで柚子ごしょうを入れても◎

  • レシピID:1590012994
  • 公開日:2019/09/09
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お吸い物
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つくったよレポート(2件)

  • choco4755
    choco4755
    2022/04/28 14:17
    ふしめんのお吸い物
    子供も食べやすいお味でした♪また作ります!
  • kimi2703
    kimi2703
    2021/05/05 06:35
    ふしめんのお吸い物
    美味しかったです

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