厚揚げとえのきであんかけ風 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
厚揚げは一口大にカット、えのきは石づきを落として横半分にカット
生姜のせん切りを作る
調味料を合わせておく - 2 フライパンに油を熱して厚揚げ、えのきを炒める
- 3 えのきがしんなりしたらしょうがを加えて炒める、混ぜ合わせた合わせ調味料を加えてとろみが付いたら出来上がり
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