レンコンのきんぴら☆お弁当用にも レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
れんこんは半月切り、にんじんは太めの千切り、鷹の爪は種を抜いて輪切り
調味料は合わせておく
（今回れんこんはカット済みの水入りを使用） -
2
フライパンに胡麻油と鷹の爪を入れ熱してかられんこん、人参を炒める
火が通ったら調味料を加えて照りが出て水分が飛ぶまで炒める - 3 仕上げに白ごまを借りかけたら出来上がり
-
4
冷蔵なら一週間以内に食べきります
冷凍も出来ます
3週間以内目安に使い切ります
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- レンコンのきんぴら
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シラユカ2019/05/20 07:04
お弁当、常備菜にまた作りたいです。
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