鶏ささみの温サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは食べやすい大きさにさいておく。
- 2 鍋にお湯を沸かして塩を加え、鶏ささみ・ブロッコリーを茹でていく。
- 3 ブロッコリーは歯ごたえを残したいので、固さを見ながら4〜5分くらいで先にあげておく。
- 4 ブロッコリーを取り除いたら火を止め、蓋をし10分ほど鶏ささみの中心に火を通していく。
-
5
10分経ったら取り出し、食べやすい大きさになるよう手でさいていく。
粗熱を取り、器に盛れば完成。
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