本格的!手作りピザ!! レシピ・作り方
材料(1人分)
- 強力粉 75g
- ぬるま湯 40g
- 塩 2g
- 砂糖 5g
- ドライイースト 1.5g
- オリーブオイル 5g
作り方
- 1 強力粉に、塩、砂糖、ドライイーストを混ぜます。
- 2 1にぬるま湯(30度程度)を少しずつ加え混ぜます
- 3 2分くらいこねたらクッキングシートを敷いて生地を伸ばしフォークで穴を開けます
- 4 お好みのトッピングを乗せ耳にオリーブオイルを回します
- 5 予熱したオーブン200度で10分焼いたら完成です!!
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