ニンニクの芽と砂肝の炒め物 レシピ・作り方

ニンニクの芽と砂肝の炒め物
  • 約15分
  • 300円前後
もちゃ子
もちゃ子
砂肝の食感とニンニクの芽の風味に箸が進みます!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ニンニクの芽は長さ4~5センチに、エリンギは縦に、砂肝は4つに切る。
  2. 2 砂肝を炒め、塩コショウを振る。火が通ってきたらニンニクの芽とエリンギも炒め合わせる。
  3. 3 具材に火が通ったらオイスターソースと醤油を回しかけ、少し炒め合わせて出来上がり。

きっかけ

国産のニンニクの芽が安く手に入ったので。

  • レシピID:1590010456
  • 公開日:2018/05/17
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にんにくの芽エリンギホルモン・レバー砂肝
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