ニラともやしのお浸し レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
もやしのひげは出来ればとる。
ニラは3~4センチ位に切る。 -
2
鍋に湯を沸かし、塩と砂糖(分量外)をそれぞれ小さじ1ほど加えて①を茹でる。
好みの茹で加減になったらざるにあげて水を切る。 - 3 醤油とかつおぶしを和える。
関連情報
- 料理名
- ニラともやしのお浸し
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mbrising2020/06/19 22:59前日に、レバニラ炒めを作ったがニラが1束残ってしまったので何かさっぱりしたメニューにしたかったので、このレシピにたどり着きました。もやしの食感も良くリピします。