トマトのクリーミーシチュー♡ レシピ・作り方
![トマトのクリーミーシチュー♡](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/2f13099dfef25175ec51896be40aaf3a8012019c.92.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(8人分)
作り方
-
1
こちらのルーを使いました‼︎
(8皿分です) - 2 鶏肉・じゃがいも・にんじん・ブロッコリは一口大に、玉ねぎはくし形切ります。
-
3
鍋にサラダ油をひいて、玉ねぎをしんなりするまで炒め、鶏肉→にんじん→じゃがいもの順に入れて炒めていきます。
中火で‼︎ -
4
水をいれ、煮込みます。
弱火〜中火で‼︎
ブクブクしてきたら、あくを取り、ブロッコリーもいれて具材が柔らかくなるまで煮込みます。
(沸騰後約15分) - 5 火を一旦止めて、ルウを割り入れて溶かしていきます。
-
6
弱火で時々かき混ぜながら煮込みます。(約5分)
牛乳を入れてさらに煮込みます。(約5分)
出来上がり‼︎
きっかけ
パパが食べたいとリクエストしてきたので作りました‼︎
おいしくなるコツ
サラダ油でなく、バターで炒めてもいいと思います☆ ざく切りにしたトマト(150g)を加えてもおいしく召し上がれます。 作り方④で加えてください♪
- レシピID:1590008731
- 公開日:2016/11/07
関連情報
- カテゴリ
- クリームシチュー
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
コクもありおいしいです☆★
冷蔵保存で2〜3日持ちます‼︎