簡単☆美味しい☆ミックスキノコのガーリックソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キノコは適当にほぐす。しいたけは厚さ5mm位に切る。
   キノコはどんな種類でもいいと思います。ちなみにしいたけはオススメです。

2. 2

   フライパンに油を熱し、ニンニクを入れて香りがたつまで火にかける。

3. 3

   きのこを入れて、しんなりするまで炒める。（3〜4分くらい）

4. 4

   酒、しょうゆ、塩こしょうを加えて全体に回る様に炒める。
   （お皿に盛りつけたら、お好みでパセリをふっても◎）