野菜と卵とウインナーのオイスター炒め レシピ・作り方

野菜と卵とウインナーのオイスター炒め
  • 約10分
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ボリュームたっぷり!オイスターソースで簡単&美味しい野菜炒めです♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キャベツは2cm幅ぐらいのざく切り、玉ねぎは薄切り、にんじんは短冊切り、ウインナーは斜め半分に切る。
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、手順1を炒め、塩コショウを振ったらさらに炒める。
  3. 3 玉ねぎが透き通ってきたら、手前にスペースを作り、卵を割り入れ、黄身を潰しながら軽く混ぜたら少し置き、固まってきたら炒り卵にする。
  4. 4 その横にまたスペースを作り、●を入れたら全体を混ぜ合わせる。
  5. 5 オイスターソースの香ばしい香りが立ってきたら火を止め、出来上がり!

きっかけ

あるもので野菜炒めを作りました。

おいしくなるコツ

野菜はあるものでどうぞ!

  • レシピID:1220009700
  • 公開日:2014/05/19
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カテゴリ
その他の野菜炒めキャベツソーセージ・ウインナー簡単夕食フライパン一つでできる
関連キーワード
簡単 中華炒め 夕食 ご飯がすすむ
料理名
野菜と卵とウインナーのオイスター
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