糖質制限☆主食にもデザートにもなる、簡単蒸しパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   おからパウダーとベーキングパウダーと砂糖をボールの中でよく混ぜておく。

2. 2

   べつのボールに卵と豆乳を混ぜて、先ほどの粉類の中に入れて、よく混ぜる。さらに、バニラオイルも入れて滑らかになるようにたねを作る。

3. 3

   シリコンケースなど蒸しパンを作れるカップケースに、半分ぐらいまで、出来たたねを均一に入れていく。

4. 4

   蒸し器に、水を入れて火にかけ、沸騰したら並べて、8分前後蒸す。

5. 5

   食事の用意の時、野菜など茹でた残りの湯で、ついでに作るとエコです。ゆで卵は、一緒に
   出来ちゃいますよ！

6. 6

   ふっくらして、中まで火が通ったら、出来上がり。

7. 7

   出来上がったら、ケースから外して、粗熱を取ってから、ラップなどで包んで、冷蔵庫で保管して下さい。

8. 8

   半分に切って、ホイップクリームをのせて冷やすと、デザート風。
   ラップに包んだままお弁当の主食にも出来ます。