圧力鍋で簡単!!手羽元のコーラ煮 レシピ・作り方
材料(5人分人分)
作り方
- 1 ショウガの皮をむいて、2~3ミリの厚さにスライス
- 2 コーラ、手羽元、ショウガを圧力鍋に入れひと煮たちさせ灰汁をとる
- 3 2に、★を入れ、蓋をし15分圧力をかける
- 4 圧力をかけている間に別鍋でゆで卵をつくり卵の殻を剥いておく
- 5 圧力をかけて15分たったら、火をとめて圧力を抜く
- 6 圧力が抜けたら蓋をあけ、煮汁につかるようにゆで卵を入れ蓋をして、10~15分ゆで卵をつける
- 7 ゆで卵の白身の色が茶色に変わったら、もう一度温めて出来上がり
関連情報
- カテゴリ
- 手羽元
- 料理名
- 手羽元のコーラ煮
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