節約なのに旦那も満足♪豚の椎茸巻き甘辛ネギだれ レシピ・作り方
材料（3～4人分人分）
作り方
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1
椎茸は石突きを取って半分に切る。
そこに豚肉を巻き、塩コショウを振り、片栗粉を付けて粉が落ちない様ぎゅっとにぎる。油が飛ぶので、粉は多目にしっかりと！
巻きは適当で大丈夫です♪
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2
フライパンに1㎝位の高さの油で揚げ焼きにする。
少々の油で蒸し焼きにしてもおいしい！両面焼き目をつける。 - 3 ②に火が通ったらフライパンの油をふき、◎をいれて軽く煮絡めてネギを入れたら出来上がり！
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でも、油が飛ぶのでご注意してください！