鍋物のマロニーは長葱で束ねて迷子なし！ レシピ・作り方
材料（1～4人分）
- 長葱 10～13ｃｍ表面1枚
- マロニー（乾物） 10～15本×欲しい数
作り方
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1
長葱表面に薄く切り込みを入れて1枚に広げ、7、8ミリ幅の棒状に切る
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2
切った葱でマロニーの中心で結ぶ。1束につき10～20本位が束ねやすく火も通りやすいと思います
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3
あとは鍋の中に入れてお好みの固さに煮て召しがって下さい
器に取り葱をほどいて食べても（＾＾）
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4
息子のアイデアで蒲鉾にも刺してみました♪こちらもオススメ！半分の大きさでも良さそうです！
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kouaya2319
２人の子供達の「美味しい！」の一言を励みに日々、料理をしています *^-^*
好き嫌いの多かった娘も最近では、苦手だった食材も克服？してきてます！
お料理を見た目から入る娘のためにも盛り付けは大切だなぁと思う今日この頃
基本は大皿盛り料理
プレートに取り分けて食べるのが我が家のスタイルです♪
ブログ http://plaza.rakuten.co.jp/ayakou
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