お弁当の定番ごはん☆鶏そぼろ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
【炒り卵】
卵を溶いて酒、醤油、砂糖、塩を加えて混ぜます。 - 2 フライパンに油を熱して①を流し入れて菜箸などでかき混ぜながらそぼろ状にします。
-
3
【鶏そぼろ】
フライパンにサラダ油を熱しひき肉、みりん、醤油を加えぽろぽろになるまでほぐしながら炒めます。 -
4
ごはんをよそい、彩りよく盛り付けて完成！ごはんの表面を少し平らにすると盛り付けしやすいですよ。絹サヤやグリンピースで飾るとさらに彩り良しです☆
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