簡単！里芋の味噌和え レシピ・作り方
材料（3人分人分）
- 里芋(皮をむいた状態) 400g
- みそ 40g
- 砂糖 15g
- ごま 大2～3
作り方
-
1
里芋は洗ったら包丁で1周切れ目をいれ、皮つきのまま茹でる。
沸騰後15～20茹でたら水にさらして皮をむく。
里芋の大きさで茹でる時間は調整してね。 -
2
里芋を乱切りにきる。
みそ、砂糖、ごまを合わせておき、そこに里芋を絡めたらできあがり。
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