タンドリーチキンから揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鳥もも肉を一口大くらいの大きさに切る
生姜とニンニクはすりおろす
鳥もも肉に、生姜とニンニクのすりおろし、ヨーグルト、酒、しょうゆ、カレー粉を入れ、もみもみして下味をつける
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2
鳥もも肉はビニール袋やジップロック等に入れ、冷蔵庫に入れておく（３０分以上）
片栗粉と薄力粉はビニール袋に入れ混ぜ合わせておく
粉の中に鳥もも肉を入れ、粉をまぶす
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3
鳥もも肉を揚げる
（１８０℃位の温度で、５分位）
鳥もも肉に串を刺してみて、透明の肉汁が出てきたら出来上がり
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TOM1062015/08/28 07:08
パパのおつまみに！
好評でした～
(`･ｖ´･)ﾉ＝☆｡ﾟ+.
…定型文でゴメンなさい
○┓ﾍﾟｺﾘაა
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