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わかめと豆腐のスープ」 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
中国嫁
体にやさしいの一品
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
生わかめ
300g
豆腐
1丁
鶏からスープ
大匙1
醤油
大匙1
薄口醤油
大匙1
だし
4カップ
ごま油
大匙1
作り方
1
鍋にだしを入れ、鶏からスープの素、醤油、薄口醤油、を入れて、火をかけて、沸騰させます。
2
豆腐1センチ角に切ります、わかめ1センチ長さに切ります。
3
沸騰した鍋に、切った豆腐とわかめを入れ、中火で10分ぐらい、わかめ柔らかくなるまで煮る。
最後ごま油で風味つけたら、完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
わかめは体にいいから。韓国のわかめスープから参考しました。
公開日:2013/01/30
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このレシピを作ったユーザ
中国嫁
中国人です、日本の主婦生活9年目、料理大好き、水餃子は得意、よろしくお願いします。
つくったよレポート(
1
件)
2014/09/22 13:05
優しい味で美味しかったです♡ご馳走様でした♪
愛理紗
つくれっぽありがどうございました。
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