レンジで簡単1品！えのきの柚子胡椒ポン酢 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
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1
ピーマンは縦に細切り。えのきは石突きを落として2、3等分に切り、固まってる部分は粗くほぐして耐熱皿に広げるように並べる
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2
ラップをかけ、レンジ600Ｗで2分加熱。しんなり具合が足りないようなら追加加熱する
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3
熱いうちに、器の端でポン酢に柚子胡椒を溶き、軽く和えたら出来上がり～♪
夏場は冷蔵庫で冷やしてどうぞ（＾＾）
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関連情報
- カテゴリ
- えのき
- 料理名
- おひたし 和え物 柚子胡椒ポン酢
kouaya2319
２人の子供達の「美味しい！」の一言を励みに日々、料理をしています *^-^*
好き嫌いの多かった娘も最近では、苦手だった食材も克服？してきてます！
お料理を見た目から入る娘のためにも盛り付けは大切だなぁと思う今日この頃
基本は大皿盛り料理
プレートに取り分けて食べるのが我が家のスタイルです♪
ブログ http://plaza.rakuten.co.jp/ayakou
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