かつおの漬け丼 レシピ・作り方
材料（1～人分）
作り方
- 1 鰹のたたきをしょうゆとすりおろし生姜を合わせて1時間ぐらいつけておく
-
2
カイワレの根っこの部分を切り水に晒してゴミなどをとり水気を切る。
玉ねぎをスライスして水にさらしてよく絞る。 - 3 温かいご飯を器に盛ってスライスした玉ねぎ→鰹のたたき→ネギとカイワレを乗っけたら出来上がり。
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- カテゴリ
- 海鮮丼
- 料理名
- どんぶり
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