超簡単★にんにく香る白菜の即席漬物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白菜1/4カット 芯から15ｃｍ×3枚
- 塩 小さじ1/2
- にんにくチューブ 小さじ1/2
- 塩昆布 ひとつまみ
作り方
-
1
白菜は4等分くらいにしてから、7,8ミリ幅に切る。塩を振ったら全体に馴染ませ耐熱容器に移す
-
2
ラップをしてレンジで500Ｗ2分加熱後、なるべく熱いうちに汁気をしっかりと絞る
-
3
にんにくを加えて和え塩昆布を混ぜたら出来上がり（にんにくの分量は多目なのでお好みで減らして下さいね＾＾）
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関連情報
- カテゴリ
- 浅漬け
- 料理名
- 漬物 浅漬け 和え物 サラダ
kouaya2319
２人の子供達の「美味しい！」の一言を励みに日々、料理をしています *^-^*
好き嫌いの多かった娘も最近では、苦手だった食材も克服？してきてます！
お料理を見た目から入る娘のためにも盛り付けは大切だなぁと思う今日この頃
基本は大皿盛り料理
プレートに取り分けて食べるのが我が家のスタイルです♪
ブログ http://plaza.rakuten.co.jp/ayakou
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ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ2014/02/12 05:39
スチームケースで作りました。
冷めても美味しかったので、次回は冷蔵庫に作り置きしておきたいです☆
レシピありがとうございました！
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