とってもおいしい!リンゴと切り干し大根の酢の物 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 切り干し大根は、さっと洗って水けを絞って、1口大に切っておく。
リンゴは細切りにしておく。
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- 2
- 全てを混ぜて10分くらいおいて出来上がり!
固いので、柔らかく食べたい方はサッとゆでてから漬けてください!
おいしくなるコツ
かなり大きい袋で切り干し大根を買ったので、ふんわり計量カップに入れて1カップくらいでした。小袋2袋くらいだと思います!
きっかけ
切り干し大根をたっぷり買ったので!
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