簡単☆水菜と シーフードの塩昆布炒め レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
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1
シーフードミックスは解凍して、水菜は4ｃｍ幅に切り、それぞれしっかりと水気を切っておく。にんにくはみじん切り
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2
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを入れたら焦がさないように炒める
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3
香りが立ってきたら強火にしてシーフードミックスを炒める。火が通ったら白ワインをふりかけ、アルコールを飛ばす
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4
水菜と塩昆布を加えたら一気に混ぜ合わせて火を止める
- 5 シーフードミックスは、あさり・イカ・海老入りの物を使いました
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- カテゴリ
- 水菜
kouaya2319
２人の子供達の「美味しい！」の一言を励みに日々、料理をしています *^-^*
好き嫌いの多かった娘も最近では、苦手だった食材も克服？してきてます！
お料理を見た目から入る娘のためにも盛り付けは大切だなぁと思う今日この頃
基本は大皿盛り料理
プレートに取り分けて食べるのが我が家のスタイルです♪
ブログ http://plaza.rakuten.co.jp/ayakou
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