オリーブブレッドのサーモンサンド レシピ・作り方

オリーブブレッドのサーモンサンド
  • 約15分
  • 500円前後
あやgon
あやgon
サンドイッチにすると野菜もしっかり摂れて美味しくヘルシーですね。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 トマトは輪切り、きゅうりは斜めスライス、レタスはパンのサイズに合わせてカットします。
  2. 2 オリーブブレッドは横半分にカットし、軽くトースターで焼きます。
  3. 3 カットした下半分の内側にバジルマスタードをぬります。
  4. 4 3のパンの上に1の野菜とスモークサーモンをのせます。
  5. 5 私はスモークサーモンとオリーブの塩味で味付け十分なのですが、もし味が薄いようでしたら岩塩やマヨネーズで味を調整して下さい。

きっかけ

そのまま食べでも美味しいオリーブ入りのパンを2回目はサンドイッチにして食べました。

おいしくなるコツ

オリーブブレッドを軽くトーストすると、食感と風味が増しますよ。

  • レシピID:1590002094
  • 公開日:2011/10/22
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その他
料理名
サンドイッチ
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