ナスとピーマンの鶏肉で甘酢炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏肉は一口大に切って、片栗粉をまぶしておく。
ナスビはヘタを取って乱切り。
ピーマンも乱切りに。
しめじは石づきを取ってバラしておく。 - 2 調味料は合わせておく。
-
3
フライパンに油を熱して鶏肉を炒める。
両面に焼き目がついたら、ナスビ、ピーマンを加えて炒める。 -
4
野菜に火が入ったら、合わせ調味料としめじを加えて炒める。
甘酢たれが絡まったら出来上がり。
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