ひとひねり!でおしゃれな板わさ レシピ・作り方

ひとひねり!でおしゃれな板わさ
ゆきママ1113
ゆきママ1113
ピンクのかまぼこを使うと見た目もきれいです^^

材料(2人分)

  • 板かまぼこ 2分の1本
  • わさび 適量

作り方

  1. 1 かまぼこを板から包丁で切り離し、半分を使う。V字に狭く深く切れ目を入れ、真ん中の切り取ったところを結ぶ。
  2. 2 かまぼこのV字にわさびチューブを差し込んでぐーっと入れこむ。
  3. 3 かまぼこを6等分する。

きっかけ

以前居酒屋でバイトをしてた時に作っていたメニューです

おいしくなるコツ

V字に切り取った部分を結んで上に乗せるとプロっぽくなります。わさびは出てきたら上から包丁でこそげとるとキレイになります。

  • レシピID:1590001083
  • 公開日:2011/05/08
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料理名
板わさ
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つくったよレポート(1件)

  • nzir
    nzir
    2015/01/18 11:35
    ひとひねり!でおしゃれな板わさ
    ひとひねりした部分を撮り忘れてしまいました…ショック…次こそちゃんと写真に残します!家族に好評でした!

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