南瓜の田舎煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 南瓜 1/4カット
- 醤油 大さじ１・1/2
- みりん 大さじ１
- 三温糖 大さじ1/2
作り方
- 1 南瓜はスプーンなどで種の部分をきれいに取り除きます。
- 2 同じくらいの大きさの乱切りにします。
- 3 鍋に南瓜がギリギリ隠れるくらいの水を入れて調味料も全て入れます。落し蓋をして火にかけます。
- 4 沸騰したら弱火にして南瓜が少し煮崩れてくるまで煮ます。
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- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- 南瓜の煮物
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