ビーフンで!簡単5分で出来ちゃうサンラータン麺風 レシピ・作り方

ビーフンで!簡単5分で出来ちゃうサンラータン麺風
  • 5分以内
  • 100円以下
こぐま母
こぐま母
スープを作らなくていいので、とにかく簡単で早いです!夜食やお酒のシメによく作ります!食感にはまりました!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 にらは5cmくらいに切っておく。
  2. 2 なべで水を沸騰させ、ビーフンを入れる。中火で3分。
    3分たったら酢以外の調味料とにらを入れる。
  3. 3 にらの色が変わったら、火を止め酢を入れて出来上がり。
    お好みでラー油などをかけてどうぞ!

きっかけ

夜中お腹が空いた時にパパッと作りました。あくまでもサンラータン風ですが、好きな味です!

おいしくなるコツ

塩コショウは多目の方がおいしいです。 ビーフンは麺に味がついている、調味済みの乾麺を使ってください。

  • レシピID:1590000940
  • 公開日:2011/04/29
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カテゴリ
ビーフン
料理名
中華麺
こぐま母
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