子どもも大好き！優しい甘さのかぼちゃ豆乳ポタージュ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 適当な大きさに切ったかぼちゃ（皮つき）と水を圧力鍋にかけ、4分ほど加圧する。普通の鍋の場合はかぼちゃが柔らかくなるまで煮る。
- 2 一旦火からおろし、カボチャをブレンダーでつぶす。
- 3 ２を再び火にかけ、豆乳・塩コショウ・コンソメを加えてさっと煮る。
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- カテゴリ
- かぼちゃスープ
- 料理名
- かぼちゃ豆乳ポタージュ
ゆきママ1113
食べること大好きな2児の母です。まだ子どもも小さくて外食できない分、色々節約ヘルシー料理を作って楽しんでいます。
私も夫も大食いなため、普通のご家庭よりも分量が多めです、ご了承ください（笑）
一応食生活アドバイザー２級持ってます。
つくったよレポ、コメントなど楽しみにお待ちしています♪
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つくったよレポート（1件）
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ウィンクするまめ2011/08/08 10:17
初の豆乳入り。夜にこしらえて熱帯夜の翌朝にいただきました。
冷たい食べるスープに食欲がすすみ、満腹♪～θ(^0^ )
ごちそうさまでした。
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