カルシウム豊富☆桜エビとねぎ入り卵焼き レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 卵 4個
- 桜エビ ひとつかみ
- 小ねぎ ５～６本
- 醤油 大さじ１
- 砂糖 小さじ２
- 酒 大さじ１
- みりん 小さじ１
作り方
- 1 小ねぎは小口切りにする。ボウルに卵を溶き、ねぎ・桜エビと調味料を合わせる。
- 2 卵焼きフライパンにサラダ油を熱し、薄く卵をひいて巻いていく。
- 3 焼き終わりは火を止めて余熱で形を整えるとこげずにきれいにできます。
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- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- 桜エビとねぎ入り卵焼き
ゆきママ1113
食べること大好きな2児の母です。まだ子どもも小さくて外食できない分、色々節約ヘルシー料理を作って楽しんでいます。
私も夫も大食いなため、普通のご家庭よりも分量が多めです、ご了承ください（笑）
一応食生活アドバイザー２級持ってます。
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