自家製!きゅうりのキュウちゃん! レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 しょうがは千切りにきゅうりは3ミリの輪切りにする。
- 2 お湯を沸かしてきゅうりを1分程度茹でる。茹でたら冷まして水気をぎゅっと絞っておく。
- 3 鍋にしょうが★の材料を入れて煮立たせる。
- 4 2のきゅうりを入れて30秒ほど熱したら、保存容器などに移して冷まし、あら熱がとれたら冷蔵庫に入れて冷やしたらら完成。
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