洋食店のマカロニサラダ! レシピ・作り方

洋食店のマカロニサラダ!
  • 約15分
  • 300円前後
九蓮宝燈
九蓮宝燈
このマカロニサラダはマジで美味しいです!料理って手間を加えると美味しくなるんですね!

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 きゅうりはごく薄めの半月切りに、たまねぎはみじん切りにして、塩を入れた水にさらす。
  2. 2 茹で卵を作る。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルを敷いて、細かく刻んだベーコンを炒める。
  4. 4 並行してマカロニを表示時間の1分前までゆでる。
  5. 5 フライパンにマカロニのゆで汁を入れる。
  6. 6 続いてマカロニを入れて1分ほど炒め煮し、水分がなくなったら、バットなどに移して常温になるまで冷ます。
  7. 7 ★の材料をよく混ぜておく。
  8. 8 ボウルに、水分をぎゅっとしぼったきゅうり、たまねぎ、炒めたマカロニとベーコン、ゆで卵を潰し入れ、★のソースを入れてよく混ぜる。冷蔵庫で冷やす。
  9. 9 皿に盛りつけて、ブラックペッパー、パセリをかけたら完成。

きっかけ

ちょっと手の込んだ美味しい マカロニサラダを食べたくて。

おいしくなるコツ

ひと手間増えますが、格段に美味しくなりますよ!

  • レシピID:1580051453
  • 公開日:2024/09/08
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カテゴリ
マカロニサラダマヨネーズを使ったサラダベーコンマカロニ・ペンネ前菜・サラダ
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