坦々麺風♪冷たい納豆ミルクそうめん レシピ・作り方
作り方
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- 1
- オクラは、塩を振り板ずりし、水洗いする。
ラップに包み、レンジ加熱する(600w.1分半)
水に晒し冷やし、輪切りにする。
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- 2
- 湯が沸いた中にそうめんを入れ、1〜2分、茹でる。
ザルに取り、水洗い冷水でしめる。ザルに取り水気をきる。
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- 3
- どんぶりの中に、●入れ混ぜておく。
そうめん、オクラを入れる。
○をふる。
おいしくなるコツ
牛乳を豆乳にしても良い
オクラをきゅうりので千切りにしても良いです
きっかけ
そうめんの簡単アレンジ
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