そら豆とホタルイカのアヒージョ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鞘をとった、そら豆を耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをし、レンジ加熱する(600w2分)
粗熱が取れたら、外皮を剥がす
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2
茹でホタルイカの目と嘴を取り、水気を拭いておく。
-
3
小さいフライパンに●を入れよく混ぜ、火にかける。
そら豆を加えて、2分ほど弱火で温める。
ホタルイカを加え、温まったら、火を止める。
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ほっこり⭐︎小町
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保存食や発酵食など、季節の手仕事を楽しんでいる田舎のお母さんです。
最近は、子供達にも簡単にできるようなレシピを投稿しています。宜しくお願い致します。
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初夏のアヒージョ！