完熟トマトとなすの簡単煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
トマトは、ザク切りか潰す。
なすは、ザク切り。
しめじは、小房にわけておく。 -
2
フライパンに鳥挽き肉、●を加えて混ぜる。
1を加えて、ざっくり混ぜ、蓋をして火をつける。
中弱火で、時々混ぜ10分ほど蒸し煮する。
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ほっこり⭐︎小町
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保存食や発酵食など、季節の手仕事を楽しんでいる田舎のお母さんです。
最近は、子供達にも簡単にできるようなレシピを投稿しています。宜しくお願い致します。
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トマトの酸味と甘みで、サッパリ美味しい！