電気圧力鍋で！茄子の煮びたし♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- なす（小） ３本
- 大葉 ２～３枚
- ★だし汁 なすがかぶるくらい
- ★醤油 大さじ２～３
- ★砂糖 大さじ１～２
- ★みりん 大さじ２～３
- しょうが（チューブ） 少々
作り方
- 1 なすは縦半分に切って、斜めに細かく切り目を入れる。大葉は千切りにしておく。
-
2
電気圧力鍋の内窯になすをいれて、★の材料を入れる。電気圧力鍋の「圧力調理／低圧力モード」で２分加熱する。
- 3 自然放置して圧が下がったらなすを器に盛って、大葉、しょうがをあしらったら完成。
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九蓮宝燈
麻雀が好きです。料理するのも好きです。筋トレとウォーキングも好きです。
１年半ぶりにゴルフを再開しました。
ブログも再開しました。↓
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