電気圧力鍋で!豚の角煮! レシピ・作り方

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九蓮宝燈
定番ですが、電気圧力鍋を使って簡単に時短です!
みんながつくった数 2

材料(3人分)

豚かたまり肉(バラでもロースでも)
600g
生姜(チューブ)
2センチ
長ねぎ(青い部分)
1本分
☆水
150cc
☆しょうゆ
大さじ3
☆砂糖
大さじ1.5
☆酒
大さじ3
☆みりん
大さじ2
からし(チューブ)
1.5センチ

作り方

  1. 1
    豚かたまり肉は7~8センチ角に切る。
  2. 2
    フライパンに油を敷かずに、中火で焼き色をつけていく。
  3. 3
    写真くらいまで焼き色をつける。
  4. 4
    電気圧力鍋に☆の材料を入れ、3を入れる。
  5. 5
    電気圧力鍋のスイッチを入れて、「肉料理モード」で15分圧力をかける。圧が抜けたら、器に盛ってからしを添えて完成。

おいしくなるコツ

電気圧力鍋便利ですね~

きっかけ

電気圧力鍋を購入したから。

公開日:2023/08/01

関連情報

カテゴリ
煮豚圧力鍋で作る豚の角煮夕食の献立(晩御飯)豚バラブロック・かたまり肉豚ロースブロック・かたまり肉

このレシピを作ったユーザ

九蓮宝燈 麻雀が好きです。料理するのも好きです。筋トレとウォーキングも好きです。 1年半ぶりにゴルフを再開しました。 ブログも再開しました。↓ https://plaza.rakuten.co.jp/kunisou/

つくったよレポート( 2 件)

2024/01/16 07:41
美味しくできました~! ごちそうさまでした♡
ブタコマ
ありがとうございます!美味しそうです!ブログやってます!見てね!https://plaza.rakuten.co.jp/kunisou/
2023/08/21 11:51
簡単に美味しくできました!
あどん9120
ありがとうございます!圧力鍋にハマっています!https://plaza.rakuten.co.jp/kunisou/diary/202308100001/

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