タラの味噌漬け焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- タラの切り身 2切れ
- ●合わせ味噌 大さじ2
- ●みりん 大さじ1
- ●酒 大さじ1
- ●砂糖 大さじ1/2
- ジップ袋
- キッチンペーパー
作り方
- 1 ジップ袋に、●を入れて、混ぜるように軽く揉む。
-
2
キッチンペーパーで水気を拭いた、タラの切り身を1の中に入れ袋の口を閉じる。
冷蔵庫で、一晩おく。 -
3
切り身を袋から取り出し、味噌ダレを洗い流し水気を拭く。
フライパンで焼く。(焦げやすので注意する)
あなたにイチオシの商品
関連情報
ほっこり⭐︎小町
ご訪問、ありがとうございます♪
保存食や発酵食など、季節の手仕事を楽しんでいる田舎のお母さんです。
最近は、子供達にも簡単にできるようなレシピを投稿しています。宜しくお願い致します。
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
みそのみ2024/04/09 11:50
一晩置くだけで、味が染み込んで美味しく頂けました。
レシピありがとうございました。
臭みも取れて、美味しく、いただけます。