高菜漬けとアジの干物の絶品炒飯(^^♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 高菜、ねぎはみじん切りにする。
- 2 アジの干物の身をほぐす。
- 3 ご飯は炊くときにごま油を入れて普通に炊く。炊き上がったら水分を飛ばして、ときたまごをまぜておく。
- 4 フライパンにごま油を敷いて、3を炒める。
- 5 2と塩こしょう、香味ペーストを入れてさらに炒める。
- 6 1を入れて炒め、最後に鍋肌から醤油を回し入れてて味を調えたら完成。
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