あすっこのオイマヨ和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 あすっこを洗い、濡れたままでラップに包み、レンジ加熱する(600ワット2分)
- 2 ラップから出したあすっこをざるに入れ冷ます。
- 3 2センチ長さに切り、鰹節を振り混ぜる。●を加えて、ざっくり混ぜる
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4
あすっこは、ブロッコリーと、アスパラガスを混ぜたような食感です。
菜の花より、苦味が少なく食べやすいです。
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ほっこり⭐︎小町
ご訪問、ありがとうございます♪
保存食や発酵食など、季節の手仕事を楽しんでいる田舎のお母さんです。
最近は、子供達にも簡単にできるようなレシピを投稿しています。宜しくお願い致します。
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こだめ2024/01/10 15:20
参考にさせていただきました！
レンジで簡単の和え物、マヨで食べやすいです。